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Poitou-Charentes. Le Glac fusionne ses coopératives dans Terra Lacta

Le nom Terra Lacta symbolise l’attachement des éleveurs à leur territoire et l’enjeu d’y maintenir la production laitière.

27 janvier 2012 D. Hardy Vu 4057 fois 1 fois

Les quatre coopératives constitutives du Glac ont décidé de se fusionner complétement pour former Terra Lacta.

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Recherche. Études divergentes sur l’utilité du comptage cellulaire

Pour les auteurs sardes, le haut niveau de cellules somatiques en chèvre serait en fait lié à la sécrétion apocrine du lait, c’est à dire que le produit de sécrétion est expulsé avec une partie de la cellule qui le contient.

25 novembre 2011 D. Hardy Vu 3002 fois 1 fois 1

Les études scientifiques sur le comptage cellulaire en caprin fleurissent de par le monde. Les résultats sont parfois contrastés à l’image d’une récente étude Sarde.

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Conjoncture. La Fnec inquiète par le prix du lait de chèvre

Une baisse du prix du lait opérée par un acteur majeur de la filière caprine aurait un effet domino sur les autres laiteries.

02 novembre 2011 D. Hardy Vu 3206 fois

Dans un communiqué daté du 28 octobre, la Fédération nationale des éleveurs de chèvre (Fnec) s’inquiète des menaces de baisse sur le prix du lait de chèvre engendrées par la situation financière de [...]

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Ressource. Etudes en lignes sur la maîtrise de la teneur en cellules des laits

26 août 2011 D. Hardy Vu 1173 fois

La Fnec a mis en ligne une étude sur la maitrise des cellules réalisée en 2000 sous l’égide de l’ANICAP avec le concours technique de la région Centre et l’appui financier de l’Onilait. L'étude présente en 15 fiches techniques l’ensemble des connaissances sur le sujet : Qu’est-ce qu’une [...]

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L'astuce de Thierry Gabriel, éleveur de 140 saanen à Saint-Just-Chaleyssin en Isère. L'inventaire génétique en grand dans la salle de traite

L’éleveur a les performances laitières et génétiques de chaque chèvre sous les yeux quand il trait.

13 juillet 2011 D. Hardy Vu 3284 fois

Thierry Gabriel agrandit ses inventaires génétiques et les placarde dans sa salle de traite. Témoignage.

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Contrôle laitier. Une production moyenne record de 842 kilos de lait par chèvre

Les résultats du contrôle laitier par race

10 mai 2011 D. Hardy Vu 4188 fois

Sur la campagne 2009-2010, les chèvres ont produit en moyenne 842 kilos en 274 jours. Un record également pour le taux protéique à 32,3 et le taux butyreux à 37. Retrouvez les résultats complets.

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L'astuce d'élevage. Les astuces autour de la traite de Francis Filliat

Les chèvres sont maintenues grâce à cette barrière légère et amovible.
(Cliquez sur la photo pour lancer la vidéo)

11 mars 2011 D. Hardy Vu 8993 fois 1

Anne-Marie et Francis Filliat, éleveurs de 250 chèvres à Betz-le-Château (Indre-et-Loire), ont gagné le concours d'astuce lors du salon Ferme Expo à Tours. Une vidéo de la chambre [...]

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Région Rhône-Alpes. Rhône-Alpes : des hommes, des chèvres et du relief

La filière caprine attire les jeunes éleveurs principalement dans la production fermière.

15 novembre 2010 D. Hardy Vu 4566 fois

Avec 1 400 éleveurs de chèvres, Rhône-Alpes est la première région en nombre d’exploitations et la deuxième pour le nombre de chèvres. Avec une forte présence de la transformation fermière, trois [...]

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Interprofession caprine. L'Anicap appelle à la maîtrise des approvisionements

30 juin 2010 D. Hardy Vu 2297 fois

Dans un communiqué daté du 28 juin, l'Anicap appelle à maîtriser les approvisionnements en lait de chèvre. L'interprofession fait le constat d'une conjoncture caprine particulièrement tendue avant de proposer une gestion serrée des volumes. "Pour enrayer la hausse préoccupante des [...]

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Marchés. La collecte de lait de chèvre en forte croissance

21 juin 2010 G. Barbin Vu 2905 fois

En avril, la collecte de 2010 a poursuivi sa forte progression, avec un taux de croissance exceptionnel approchant les 11 %. Depuis mars, cette poussée fait suite à celle déjà importante de l’an passé qui avait marqué le début de la reprise de la production. La dynamique de développement se [...]

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L'actualité du mois

09-02 Vigilance : Virus Schmallenberg : déclarez les avortements et les malformations

17-10 : Recherche témoignages d'éleveurs néo-ruraux pour un reportage télévisé

13-01 Votre revue : Les articles de La chèvre parus en 2011

02-01 2012 : Des chèvres en H

28-12 Aide caprine : Déclaration avant le 31 janvier 2012 pour l’aide aux caprins

13-12 Mobilisation : Les photos de la manifestation du 13 décembre à Surgères

25-11 Promotion : La filière du Grand Ouest continue sa promo

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Les derniers commentaires

Le 22 février 2012 à 12:17:36
bonjour a toute l/equipe je demande adresse et numero de telephone des importateurs de chevres [...]
Le 20 février 2012 à 12:51:04
bonjour je suis à la recherche pour achat d'un lot de 100 tete de chevres de bonne race ( [...]
Le 18 février 2012 à 18:04:00
bonjour sarl de droit algerien importateur de betail ,au dernieres nouvelles la suisse est ouverte [...]
Le 16 février 2012 à 13:51:57
bonjour perrine, oui je veux bien ses coordonnées transmets les moi par mon mail [...]

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La couverture de la revue La chèvre 308 janvier février au format jpg

n°308, janvier février 2012

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