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La chèvre : La revue des éleveurs de chèvres et du monde caprin
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L'astuce de Thierry Gabriel, éleveur de 140 saanen à Saint-Just-Chaleyssin en Isère. L'inventaire génétique en grand dans la salle de traite
L’éleveur a les performances laitières et génétiques de chaque chèvre sous les yeux quand il trait.
13 juillet 2011 D. Hardy Vu 3284 fois
Directetbon.com. La Banque Populaire lance un portail internet pour faciliter la vente en ligne
08 juillet 2011 D. Hardy Vu 1795 fois 1
L'astuce d'élevage. Les astuces autour de la traite de Francis Filliat  
Les chèvres sont maintenues grâce à cette barrière légère et amovible. (Cliquez sur la photo pour lancer la vidéo)   
11 mars 2011 D. Hardy Vu 8993 fois 1
Concours régional salle de traite. Eleveurs de la région Centre, décrivez vos astuce de traite et gagnez une semaine de remplacement
16 septembre 2010 D. Hardy Vu 3042 fois
Temps de traite. 450 chèvres par heure avec un roto de traite
Il faut neuf secondes en moyenne pour brancher une chèvre.
18 mars 2010 D. Hardy Vu 5325 fois
Dossier. Les chevriers vus par les ethnologues
L’imbrication entre famille et métier, homme et bête, singularise fortement l’éleveur des autres modes de vie.
20 novembre 2009 D. Hardy Vu 2904 fois
Embaucher ou s'associer. Miser sur l'homme pour gagner du temps
L'emploi d'un salarié ou l'association apparaissent comme des solutions plus humaines pour pallier à une surcharge de travail.
24 janvier 2008 D. Hardy Vu 686 fois
Chien de Protection. Le Patou, attachement au troupeau et respect du maître  
L’introduction de Patous nécessite, en plus de la formation des éleveurs, une information aux riverains, aux touristes et aux randonneurs susceptibles d’être en contact avec le troupeau.   
21 septembre 2007 Marianne Carrière Vu 6241 fois 1
Le travail au centre de la stratégie d'exploitation
«Le facteur limitant sur mon exploitation n'est pas la surface, ni la politique agricole, ni les débouchés, mais le temps de travail» constate Emmanuel Dousselin.
15 mai 2007 Véronique Bargain Vu 1789 fois 2
Contrôle laitier. Simplifier la pesée avec le LactoCorder
La mesure et l’enregistrement des poids de laits se font par le compteur et la prise d’échantillon est automatique.
12 février 2007 D. Hardy Vu 5004 fois 1
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17-10 : Recherche témoignages d'éleveurs néo-ruraux pour un reportage télévisé
 

Les vidéos

  • Comment poser les bagues au paturon électroniques
  • Les fromages de chèvres plus de 100 variétés
  • Cliquez sur la photo pour lancer le film sur les astuces de traite d'Anne-Marie et Francis Filliat
  • La chanson des caprins
  • L'éleveur et ses chèvres
  • Le chemin du lait
  • La distribution du lactosérum aux animaux
  • La gestion des effluents au Pradel
  • Vidéo : Devenir producteur d'AOP, un vrai défi, l'exemple d'un producteur fermier en Selles-sur-Cher
  • U Paghjolu resister 4-4
  • Ca sent le roussi
  • Extrait du DVD Patou 2
  • Descente des chevrettes et de la machine à traire - 2:43
  • émission du 8 mai - Chris Esquerre
  • cliquez-ici pour voir la vidéo
  • Durée : 2m52s
  • Reportage dans le journal télévisé de France 2 du 16 septembre 2007 sur la pression du loup dans le Parc naturel des Bauges.

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La couverture de la revue La chèvre 308 janvier février au format jpg
n°308, janvier février 2012
 
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