Alimentation
Pratiques du pâturage sur prairies et parcours
La hausse du prix des aliments incite les éleveurs à renforcer
l’efficacité de l’alimentation du troupeau. Même s’ils sont plus
autonomes vis-à-vis des achats extérieurs, ceux pratiquant le
pâturage ou menant les troupeaux en parcours doivent
également gérer leur surface pour nourrir au mieux le troupeau. Le dossier du dernier La chèvre reprend les conseils du nouveau guide sur l'alimentation pratiques des chèvres laitières.
23 mai 2011 D. Hardy
Dans le Grand Ouest, le pâturage connaît un regain d’intérêt car il permet souvent une autonomie fourragère, une réduction des coûts alimentaires et un renforcement du lien au terroir. Dans le Sud, trois exploitations caprines sur quatre valorisent les ressources fourragères par le pâturage. - © D. Hardy
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